Osmosis

Mimo al producto de mercado Hacía meses que teníamos en mente ir al Osmosis, y ya cuando fuimos al restaurante Sergi de Meià que se ubica a unos metros, ya no teníamos ninguna excusa. Fuimos a cenar y estuvimos muy agusto, ambiente muy tranquilo a pesar de estar en el piso de abajo. La experiencia fue realmente muy buena, se nota la pasión y las ganas que hay detrás de este proyecto. Nacho, ...

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La taverna del Clínic

La tradición reinterpretada Hacía mucho que queríamos ir a la Taverna del Clínic, sobre todo porque nos lo habían recomendado unos amigos a los que consideramos unos auténticos "bonvivants". Y el resultado fue el esperado. La taverna es un local pequeño pero muy bien aprovechado. Tiene la barra de un bar de toda la vida, con mucho encanto. A plena vista se observa una auténtica pata de jamón, y un buen surtido ...

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Casa Vallecas

Nuestro must de Ribera del Duero Continuando con nuestra ruta, nos recomendaron ir a Berlanga de Duero, por su combinación cultural y gastronómica: sensacional! En tema cultural tiene un conjunto arquitectónico digno de ser visitado, destacando el  castillo y la colegiata del siglo XI. Nosotros primero fuimos a comer a Casa Vallecas y luego a visitar la colegiata y finalmente el castillo. Para visitar la colegiata con su impresionante retablo y el castillo, hay que pagar ...

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Sergi de Meià

Cocina Km. 0 catalana Se definen como una cocina "desacomplexadamente catalana, 100% de proximidad". Y sin ninguna duda, nuestra experiencia así lo fue. Desde la reserva hasta el final que pudimos entrar en cocinas, todo fue muy cordial y profesional. Al menos nosotros y creemos que vosotros también, ¡cómo agradecemos un buen servicio! que en básicamente son camareros amables, atentos y expertos. El ambiente es muy sencillo pero acogedor, y muy fundamental: tranquilo. ...

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