Caramelos Besitos de Echeto

Si los pruebas no podrás dejarlos!

besitosEl otro día estuvimos por el pirineo aragonés: Sabiñánigo, Jaca, Panticosa, … y en Jaca descubrimos estos caramelos llamados “Besitos”. Los hacen en la pastelería Echeto que está justo al lado de la catedral. Los confeccionan siguiendo la tradición desde hace muchos años.

Están hechos de rocantes de leche y miel y recubiertos con piñones. Es decir, se nota el tostado de la azúcar convertido en caramelo, se pega entre los dientes y el crujiente de los piñones. ¡Una delicia para el paladar! además como las unidades no son muy grandes, psicológicamente te puedes dar el caprichos de unos cuantos.

 

Confiteria Echeto

D. Plaza de la Catedral 5 Jaca.

w.http://www.confiteriaecheto.com/

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