Casa Vallecas

Nuestro must de Ribera del Duero

Continuando con nuestra ruta, nos recomendaron ir a Berlanga de Duero, por su combinación cultural y gastronómica: sensacional!

En tema cultural tiene un conjunto arquitectónico digno de ser visitado, destacando el  castillo y la colegiata del siglo XI.

imageNosotros primero fuimos a comer a Casa Vallecas y luego a visitar la colegiata y finalmente el castillo. Para visitar la colegiata con su impresionante retablo y el castillo, hay que pagar entrada, pero vale la pena.

Centrándonos en Casa Vallecas, es un bar y restaurante que parece de toda la vida de un pueblo, sobre todo el bar. Si queréis hay una zona exterior, cruzando la estrecha calle peatonal donde podéis sentaros y relajaros con una cerveza o haciendo el aperitivo.

Si habéis comido mucho, siempre podéis quedaros a dormir en sus habitaciones, ya que a parte del restaurante y el bar también es un hostal.

El restaurante está mucho más cuidado, se ve que se ha restaurado. Nosotros fuimos pronto así que pudimos comer tranquilamente, pero al final de la comida, el comedor estaba lleno 100%, sobre todo de familias, y el ruido era bastante molesto. Como el comedor se llenó por completo, os recomendamos que reservéis.

imageHay que destacar su amabilidad y rapidez, quedamos encantados del buen servicio, sobre todo del camarero Javier. Tanto el servicio como los amigos que nos recomendaron el lugar nos sugirieron pedir el menú degustación, sin embargo, tuvimos que desestimar esta opción. Después de haber cenado en el DiverXO, nos quedamos tan llenos, que la verdad hubiera sido una pena pedirlo para dejar la mitad o más.

Pedimos de carta, bastante extensa y fue un gran acierto. Además veníamos de las bodegas Portia, así que tampoco podíamos abusar de alcohol.

@casavallecas como luego hay que conducir,#botella de#medio de @bodegasemiliomoro #2013 y mucha #agua

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El haba tonka es muy especial y si se cocina mal puede ser tóxica…

Hicimos un esfuerzo para los postres, pero valieron mucho la pena!

El postre más espectacular sin ninguna duda son los calostros: la primera leche, que es mucho más natosa y nutritiva.

La tarta de queso era tan auténtica, densa muy sabrosa.

#berlangadelduero #casavallecas #riberadelduero #terojo para digerir toda la comida @soria_natural

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Nombre completo del restaurante Fray Tomas Casa Vallecas

C. Travesía de Real, 16, 42360 Berlanga de Duero, Soria

w. www.casavallecas.com

T. 975 34 30 33

 

 

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