Casamar

En un pequeño pueblo de la costa Brava, un gran restaurante.

Por fin ha llegado el tiempo veraniego y nada mejor que irse a la Costa Brava y pasar un fin de semana de lujo gastronómico. Hoy os queremos recomendar el restaurante Casamar. Emplazado en el bello pueblo costero de Llafranc, Casamar ofrece exquisita comida, a la altura del entorno en el que se encuentra. No hace demasiado ha recibido su primera estrella Michelín.

La cocina es moderna, cuidada y con un toque de sofisticación, con 8 platos para el menú degustación, a cual más interesante. Además el vino, un Coma Fredosa 2009 que nos recomendó el chef Quim Casellas maridó a la perfección, es dificil de encontrar pero os recomendamos este vino con muchas notas de picota

Nota: En la parte superior se encuentra un pequeño y sencillo hotel aunque nosotros preferimos alojarnos en el hotel Blaumar, desde donde teníamos unas vistas impresionantes de la cala.

http://www.hotelcasamar.net/
 C/ Del Nero, 3, Llafranc, Girona
Tel. 972 300 104

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