Febrero 8, 2016 | 0 Comments

Mano Rota

El nuevo restaurante de moda de Poble Sec.

Últimamente, Poble Sec está ampliando gratamente su oferta gastronómica. Y Mano Rota destaca notablemente. Lo bueno es que se puede reservar.

Nosotros queríamos probar muchas cosas y qué mejor que su menú degustación. Muy recomendable. Os dejamos fotos de todo el menú completo.

Recomendamos: el crujiente de arroz, la vichyssoise de coco con sardinas, la coliflor con diferentes texturas, softcrab tempurizado, y como tremendísimo: la anguila ahumada … ¡qué delicia!

@Manorotabcn – crujiente de #arroz con gotas de #aguacate

A photo posted by BonVivant.es (@bonvivant_es) on Jan 16, 2016 at 1:41pm PST

@Manorotabcn – ensalada de #apinabo y #salmón

A photo posted by BonVivant.es (@bonvivant_es) on Jan 16, 2016 at 1:43pm PST

@Manorotabcn – #croquetas de #yuca con #scamorza y #mayonesa #cítrica

A photo posted by BonVivant.es (@bonvivant_es) on Jan 16, 2016 at 1:49pm PST

@Manorotabcn – #pan de #Serra con #aceite

A photo posted by BonVivant.es (@bonvivant_es) on Jan 16, 2016 at 1:56pm PST

@Manorotabcn – #vichissoise de #coco #sardina #yummy #recomendar

A photo posted by BonVivant.es (@bonvivant_es) on Jan 16, 2016 at 1:58pm PST

@Manorotabcn – #atún #rojo con #salsa #kimchi #yummy

A photo posted by BonVivant.es (@bonvivant_es) on Jan 16, 2016 at 2:07pm PST

@Manorotabcn – #coliflor en diferentes texturas con #praliné

A photo posted by BonVivant.es (@bonvivant_es) on Jan 16, 2016 at 2:16pm PST

@Manorotabcn – #softcrab #tempurizado con salsa de #yema de #huevo con #salsa de #soja #koreana #yummy

A photo posted by BonVivant.es (@bonvivant_es) on Jan 16, 2016 at 2:30pm PST