Majide

Majide, la taberna japonesa del Koy Shunka Obra del famoso maestro del sushi, Hikedi Matsuhisa, propietario de Shunka y Koy Shunka, Majide es una taberna japonesa que no os dejará indiferentes. Tanto si os deletáis por el clásico sushi o si por lo contrario preferís saliros del típico "japo", Majide os gustará. El producto es de altísima calidad, la presentación minimalista pero perfecta y el servicio muy amable. La carta de vinos ...

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Le Sucré Coeur

Revolucionando con su concepto de la tapa dulce y maridaje de tus bebidas Esta mañana hemos tenido la gran suerte de estrenar este nuevo local en Barcelona. Es un proyecto de la reconocida pastelera María Selyanina con su Escuela Internacional de Pastelería de Barcelona "Maria Selyanina's House-Pastry Lab.". Destacar la grata bienvenida y trato que han tenido en todo momento. Son unos visionarios natos: sus conceptos revolucionarios son: Eventos a lo largo ...

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Tast a la Rambla – los mejores restaurantes de Barcelona

Tast a la Rambla - los mejores restaurantes de Barcelona juntos en la Rambla de Santa Mónica Tercera edición y como era de esperar todo un éxito. Han estado últimos días, del 9 al 12 de junio donde 50 restaurantes han ofrecido una pequeña parte de ellos, en forma de platillo. Nosotros fuimos el sábado al mediodía, mucho mejor que ir por la noche ya que queríamos probar la mayoría de ellos. Había cocina ...

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Osmosis

Mimo al producto de mercado Hacía meses que teníamos en mente ir al Osmosis, y ya cuando fuimos al restaurante Sergi de Meià que se ubica a unos metros, ya no teníamos ninguna excusa. Fuimos a cenar y estuvimos muy agusto, ambiente muy tranquilo a pesar de estar en el piso de abajo. La experiencia fue realmente muy buena, se nota la pasión y las ganas que hay detrás de este proyecto. Nacho, ...

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La taverna del Clínic

La tradición reinterpretada Hacía mucho que queríamos ir a la Taverna del Clínic, sobre todo porque nos lo habían recomendado unos amigos a los que consideramos unos auténticos "bonvivants". Y el resultado fue el esperado. La taverna es un local pequeño pero muy bien aprovechado. Tiene la barra de un bar de toda la vida, con mucho encanto. A plena vista se observa una auténtica pata de jamón, y un buen surtido ...

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Sergi de Meià

Cocina Km. 0 catalana Se definen como una cocina "desacomplexadamente catalana, 100% de proximidad". Y sin ninguna duda, nuestra experiencia así lo fue. Desde la reserva hasta el final que pudimos entrar en cocinas, todo fue muy cordial y profesional. Al menos nosotros y creemos que vosotros también, ¡cómo agradecemos un buen servicio! que en básicamente son camareros amables, atentos y expertos. El ambiente es muy sencillo pero acogedor, y muy fundamental: tranquilo. ...

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Cacao Sampaka

Cacao Sampaka - Una de los mejores chocolates del mundo ¡Qué mejor que tomarse un buen chocolate caliente! en otros post os hablaremos de los sitios más tradicionales en Barcelona, pero hoy nos modernizamos y os mostramos el Cacao Sampaka. Hay tiendas en Barcelona, Madrid, Valencia, Tokyo, Osaka, Al-Kobar ... En Barcelona, está en la calle de Consell de Cent y tiene una zona de bombonería y al fondo la cafetería. Pasar por la ...

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Nectari

Nectari  - una estrella Michelín a descubrir Hace días que teníamos pendiente este post, pero entre Navidad y todos los sitios que hemos idos ... y por fin aquí lo tenéis. Restaurante clásico: servicio exquisito y platos basados en el producto.  Como anécdota comentar que teníamos una pareja de asiáticos al lado donde creemos que la chica probó por primera vez un tartar, sin saber que la carne estaba cruda, su cara todo ...

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Uma

Siéntete como en casa, disfruta como en un restaurante de estrella Michelín Uma es una de esas experiencias que hay que vivirlas. Espacio ecléctico que te hace sentir cómodo y más cuando el chef Iker erauzkin te invita a pasearte por su cocina. Son una media docena de mesas y la con la calidad que tienen os podéis imaginar que cuesta bastante reservar. Así que os recomendamos que reservéis con tiempo. Toda la ...

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Turris

Uno de los mejores panes de Barcelona Hay que confesar que en Barcelona hay muy buenas panaderías y pastelerías. Una de ellas es sin duda Turris. Ellos definen su pan: Aromas potentes, costras crujientes, migas cremosas y sabores nostálgicos, recuerda la felicidad de antes y de siempre. El éxito de Turris  se debe Xavier Barriga. En confiesa que: “Lo que intento es hacer panes artesanos que demuestren un oficio, una conciencia y un respeto por ...

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