Bali Spirit

Pasear por Rambla Catalunya y buen masaje. Casi por casualidad descubrimos este interesante Spa. Si bien es cierto que ya lo había visto alguna vez, nunca me llamó la atención pero este sábado, después de una semana bastante intensa, lo miré con otros ojos. Reconozco que entramos tarde, eran las 7 pasadas, como os he dicho, fue improvisado. Pero nos atendieron sin problemas.   Nos explicaron la diferentes opciones que ofrecían y elegimos el masaje balinés, ...

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Ferrer Bobet 2009

Una auténtica joya del Priorat. Sergi Ferrer-Salat, apasionado del vino, y Raül Bobet, uno de los mejores enólogos del momento se han unido para crear una pequeña bodega en la escarpada y austera comarca del sur de Cataluña, el Priorat. Que por cierto os invito a visitar, muy moderna y espectacular. Desde el primer momento su Leitmotiv ha sido elaborar un vino de calidad "que refleje con pureza y armonía la esencia mineral tan propia de estas ...

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Ctónia 2010

Hoy os traemos un blanco diferente. Para empezar es de la D.O. Emporda-Costa Brava, que muchos todavía desconocen. Y para continuar tiene 2 meses de barrica y los más neófitos en el mundo del vino les “chocará” su entrada en boca. Ctónia es el nombre con el que se conocía a Deméter, diosa del subsuelo y protectora de la agricultura, en Masía Serra escogieron este nombre por un antiguo viñedo cuyas raices ...

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Gilt

Dos estrellas Michelin de puro lujo neoyorkino. Nueva York es una ciudad que me encanta, nadie se siente extranjero porque todo el mundo es extraño, así que siempre que puedo intento escaparme y pasar un par de días. Para esta última visita escogí el hotel New York Palace, quería darme un capricho y que mejor que elegir un hotel que en su planta baja alberga uno de los mejores restaurantes de NYC, ...

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El Molí del Mig

Remanso de paz al lado del parque natural Montgrí – Illes Medes.  La zona de les Illes Medes la visito con frecuencia gracias a uno de mis hobbies, el submarinismo, pero esta vez fuí para desconectar del mundo. Era una ocasión especial así que busqué un hotel que me gustase y lo reservé. Cual fue mi sorpresa cuando llegamos y vimos como era, espectacular! además por esas cosas del destino, se liaron con ...

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Bo·Tic

Botic, sin ninguna duda un excelente restaurante dirigido a los Bon vivants que quieren experimentar un experiencia creativa tanto en sabores como en texturas. Prueba de ello es que fue reconocido en la edición del 2010 con una estrella Michelín. Recomendamos encarecidamente decantaros por el menú degustación el cual van cambiando periódicamente con platos de temporada. Además si nos dejamos aconsejar por Cristina en temas de vinos, seguro que la experiencia ...

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