Noche solidaria en el Liceo de Barcelona

Una noche solidaria e inigualable en el Liceo de Barcelona El pasado 9 de septiembre tuvimos el gran privilegio de poder acudir a un gran espectáculo: Liceo, ópera combinado con 4 grandes chefs de estrella Michelín: Albert Adrià Carles Abellan, Carles Gaig Nandu Jubany maridaje a cargo de Gramona y organizado por Letsbonus y sus planes originales. Todos reunidos por una buena causa: el Casal dels Infants. Prometía y cumplieron con creces. Un aperitivo de lujo en el Foyer ...

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Celler de Can Roca

El mejor restaurante del mundo, así de simple! Creo que este es uno de los posts más fáciles, ya que el Celler de Can Roca es tan conocido y reconocido a nivel mundial que poco más se puede aportar. Nosotros fuimos en diciembre y por ello oferta culinaria tenía toques de la temporada como son la trufa negra o las castañas. El Celler de Can Roca está situado en Gerona, y el ...

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Evo

Comida tradicional ubicado en un lugar futurista Desde un lugar tan emblemático como es la cúpula acristalada del Hotel Hesperia Tower, obra del arquitecto Richard Rogers, se pueden disfrutar unas magníficas vistas de Barcelona y de una de las mejores cocinas de la ciudad. Por eso te recomendamos que vayas a cenar bien temprano puedas observar el atardecer y la noche: espectacular! Sin ninguna duda, este restaurante es fiel a su creador ,el ...

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Sant Pau

Mediterraneamente, tradición y vanguardia a cargo de una gran cocinera, Carme Ruscalleda. ¡Qué decir del conocido Sant Pau o de la aún más conocida Carme Ruscalleda! Fuimos con grandes expectativas y no deufraudó. Prueba de ello son sus 2 estrellas Michelín, siendo Carme Ruscalleda la mejor cocinera de España. El Sant Pau está ubicado en el centro de Sant Pol de Mar, en una casa antigua, amplia y acogedora desde dónde se ...

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Coma Fredosa 2009

L'Empordà en botella Casamar es un conocido restaurante de Llafranch, estrella Michelín, para más señas. Cuidan y trabajan los productos de temporada y de la tierra y como nosotros solemos dejarnos aconsejar en cuestión de vinos, probamos este "Empordà - Costa Brava". En su elaboración se han utilizado las variedades Garnatxa negra y Cabernet Sauvignon (45%-55%). Principalmente por la buena armonía de los taninos, la persistencia y la longevidad del Cabernet Sauvignon junto ...

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Elements 4_12 by Can Fabes

Alrededor de una sola mesa, una innovadora manera de experimentar con la cocina tradicional catalana. Aprovechando que el otoño ha llegado, este fin de semana decidimos probar un restaurante que entremezclará la tradición de la cocina catalana con un punto de innovación, y sin duda el legado de Santi Santamaria continua con su filosofía. Han creado una espacio para comer con menos tiempo pero "manteniendo la cocina tradicional con producto de calidad". Estamos ...

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Casamar

En un pequeño pueblo de la costa Brava, un gran restaurante. Por fin ha llegado el tiempo veraniego y nada mejor que irse a la Costa Brava y pasar un fin de semana de lujo gastronómico. Hoy os queremos recomendar el restaurante Casamar. Emplazado en el bello pueblo costero de Llafranc, Casamar ofrece exquisita comida, a la altura del entorno en el que se encuentra. No hace demasiado ha recibido su ...

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Gilt

Dos estrellas Michelin de puro lujo neoyorkino. Nueva York es una ciudad que me encanta, nadie se siente extranjero porque todo el mundo es extraño, así que siempre que puedo intento escaparme y pasar un par de días. Para esta última visita escogí el hotel New York Palace, quería darme un capricho y que mejor que elegir un hotel que en su planta baja alberga uno de los mejores restaurantes de NYC, ...

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Bo·Tic

Botic, sin ninguna duda un excelente restaurante dirigido a los Bon vivants que quieren experimentar un experiencia creativa tanto en sabores como en texturas. Prueba de ello es que fue reconocido en la edición del 2010 con una estrella Michelín. Recomendamos encarecidamente decantaros por el menú degustación el cual van cambiando periódicamente con platos de temporada. Además si nos dejamos aconsejar por Cristina en temas de vinos, seguro que la experiencia ...

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