Sergi de Meià

Cocina Km. 0 catalana Se definen como una cocina "desacomplexadamente catalana, 100% de proximidad". Y sin ninguna duda, nuestra experiencia así lo fue. Desde la reserva hasta el final que pudimos entrar en cocinas, todo fue muy cordial y profesional. Al menos nosotros y creemos que vosotros también, ¡cómo agradecemos un buen servicio! que en básicamente son camareros amables, atentos y expertos. El ambiente es muy sencillo pero acogedor, y muy fundamental: tranquilo. ...

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Nectari

Nectari  - una estrella Michelín a descubrir Hace días que teníamos pendiente este post, pero entre Navidad y todos los sitios que hemos idos ... y por fin aquí lo tenéis. Restaurante clásico: servicio exquisito y platos basados en el producto.  Como anécdota comentar que teníamos una pareja de asiáticos al lado donde creemos que la chica probó por primera vez un tartar, sin saber que la carne estaba cruda, su cara todo ...

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Uma

Siéntete como en casa, disfruta como en un restaurante de estrella Michelín Uma es una de esas experiencias que hay que vivirlas. Espacio ecléctico que te hace sentir cómodo y más cuando el chef Iker erauzkin te invita a pasearte por su cocina. Son una media docena de mesas y la con la calidad que tienen os podéis imaginar que cuesta bastante reservar. Así que os recomendamos que reservéis con tiempo. Toda la ...

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Hayman Island One & Only

Hayman Island One & Only - un sueño hecho realidad En Australia, en una de las islas de Whitsunday, en el corazón de la Gran Barrera de Coral, está el único e inimitable one & only Hayman. Estuvimos 3 días y fueron increíbles: baños en la piscina, cena bajo las estrellas, paseos en catamarán, excursiones, snorkel, ... El hotel cuenta con múltiples restaurantes, nosotros destacamos el Fire, el Bamboo y la experiencia de cena bajo las ...

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Turris

Uno de los mejores panes de Barcelona Hay que confesar que en Barcelona hay muy buenas panaderías y pastelerías. Una de ellas es sin duda Turris. Ellos definen su pan: Aromas potentes, costras crujientes, migas cremosas y sabores nostálgicos, recuerda la felicidad de antes y de siempre. El éxito de Turris  se debe Xavier Barriga. En confiesa que: “Lo que intento es hacer panes artesanos que demuestren un oficio, una conciencia y un respeto por ...

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Usagui

Una de las mejores pastelerías / cafeterías japonesas de Barcelona Para mí las mejores 2 pastelerías japonesas de la ciudad Condal son Usagui y Ochiai (lo sé, os debemos este post). Poco decir de Usagui que con las fotos que hemos puesto, no se pueda explicar. Tienen unos mochis que están tan buenos, para mí el de té verde. Sin embargo, no sólo tienen mochis, también otras delicias como el pastel de ...

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Mano Rota

El nuevo restaurante de moda de Poble Sec.   Últimamente, Poble Sec está ampliando gratamente su oferta gastronómica. Y Mano Rota destaca notablemente. Lo bueno es que se puede reservar. Nosotros queríamos probar muchas cosas y qué mejor que su menú degustación. Muy recomendable. Os dejamos fotos de todo el menú completo. Recomendamos: el crujiente de arroz, la vichyssoise de coco con sardinas, la coliflor con diferentes texturas, softcrab tempurizado, y como tremendísimo: la ...

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Deliberry

Cuando no tienes tiempo y quieres calidad, ¿qué mejor que una "mami" seleccionando con mimo tu compra? Nosotros tenemos nuestros trabajos y Bonvivant.es es por puro ocio, así que no tenemos mucho tiempo, por ello, nos encanta esta nueva iniciativa que nació hace unos meses: Deliberry. Comenzaron en Barcelona y ya están expandiéndose a Madrid. Y es que el servicio es muy bueno. Puede seleccionar productos de alta calidad (por ejemplo ecológico), ...

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Lata-Berna

Lata-Berna, una bodeguita reconvertida en gastrobar en pleno barrio de Gràcia Todo un descubrimiento. Ideal para quedar con amigos y compartir unos platillos. Se puede reservar, es mejor decir que os den una mesa dentro, ya que en la entrada las mesas son pequeñas o son  barricas y las sillas pequeñas o son taburetes. Para hacer unas cañas no está mal, pero para cenar, al final es un poco incómodo. Destacar la ...

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Comenzamos 2016 con Novedades

Hola BonVivants! Este año venimos con las pilas bien cargadas para continuar poniéndos al día de los mejores restaurantes, las últimas novedades, productos y eventos que vayamos probando. Por ello, os queremos recordar que, En el blog: posteamos los restaurantes, eventos y productos que hemos probado, incluyendo nuestra opinión, recomendaciones e información interesante. En Facebook y Twitter: principalmente os anunciamos los nuevos posts y os informamos de los eventos como ferias de tapas, ...

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