Acustic Auditori 2008

Con la firma de Albert Jané. Acústic Celler es el proyecto personal de Albert Jané (de Jané Ventura) en la D.O. Montsant. Sus elaborados reivindican la viticultura tradicional, evitando los excesos tecnológicos y permitiendo que el terruño exprese su carácter de forma natural. Elaborado con uvas de la variedad Garnacha procedentes de tres pequeños viñedos de más de 70 años, perfectamente maduradas. Los suelos pobres, pedregosos y de textura arcillosa-arenosa, y una añada ...

Read More