Casamar

En un pequeño pueblo de la costa Brava, un gran restaurante. Por fin ha llegado el tiempo veraniego y nada mejor que irse a la Costa Brava y pasar un fin de semana de lujo gastronómico. Hoy os queremos recomendar el restaurante Casamar. Emplazado en el bello pueblo costero de Llafranc, Casamar ofrece exquisita comida, a la altura del entorno en el que se encuentra. No hace demasiado ha recibido su ...

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La Viblia

Al pie del Hotel W, restaurante La Viblia. La primavera ha llegado y el buen tiempo se acerca decidimos ir a probar un restaurante cerca de la playa y que mejor lugar el hotel W. Desgraciadamente a la zona aún le queda un largo periodo de desarrollo y actualmente no dispone una gran oferta de restaurantes para un buen bon vivant, pero ya pudimos encontrar alguno como el "Pez Vela" del ...

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Baigorri de Garage 2007

Un Rioja moderno y muy especial, No os voy a engañar, de este vino solo he probado una copa y ha sido suficiente para sorprenderme. Baigorri de Garage es, quizás, el vino más original de entre todos los que elabora esta joven bodega, procedente de cepas muy viejas y de escasa producción. Las uvas son seleccionadas grano a grano mediante mesas de vibración. Macerado en tinos de madera y fermentado 18 meses de barrica nueva de roble francés sobre sus lías. Monovarietal tempranillo, sigue los ...

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