Ya estamos calentando motores para este fin de semana, porque a partir de mañana arranca la tercera edición de la feria de la tapa en Barcelona. Del 25 al 28 de Septiembre,degusta y escoge cuáles son las mejores tapas usando la APP #estamosdetapas. Por las descripciones de las tapas nosotros ya hemos hecho una preselección: - ARRÒS CALDÓS D´ESCAMARLANS DE TORREDEMBARCA al Oxid - CANELÓN DE CARRILLERA DE TERNERA CON CREMA DE BOFFARD al Did ...
Read MoreThe Room Service se define como "un break en cualquier momento, durante el final de semana o un aperitivo un martes. " Ya hace días que tenía ganas de ir a este restaurante, pero confesar que yo buscaba este restaurante para una noche de chicas. Es decir, unos platillos para picar con una copita de vino tinto y una conversación interminable con mis amigas, y mis expectativas se han hecho realidad. Está ubicado ...
Read MoreUn Montsant poco conocido y muy recomendable El Celler Dosterras es una pequeña bodega familiar situada en Marça, en el Priorat dentro de la D.O.Montsant. Las viñas tienen edades de entre 40 y 100 años y están situadas entre Marça, Falset y Capçanes. Algunas forman parte del antiguo Priorat. Sus raíces profundas y suelos calcáreos permiten obtener el carácter mineral tan apreciado en los vinos de la zona. Dosterras está elaborado con cepas de ...
Read MoreEl mejor restaurante del mundo, así de simple! Creo que este es uno de los posts más fáciles, ya que el Celler de Can Roca es tan conocido y reconocido a nivel mundial que poco más se puede aportar. Nosotros fuimos en diciembre y por ello oferta culinaria tenía toques de la temporada como son la trufa negra o las castañas. El Celler de Can Roca está situado en Gerona, y el ...
Read More¡El mejor lugar para triunfar en la presentación de tus platos! Hoy os voy a contar un secreto para poder presentar vuestros platos de una manera muy especial e innovadora, los productos de Pordamsa. Una porcelana de alta calidad donde buscan siempre la diferenciación y el valor añadido para el cliente. Para que me creáis y vayáis cogiendo las ganas de comprároslo todo, a lo largo del artículo encontraréis fotos, algunas con las ...
Read MoreLa cita anual de las tapas en homenaje a la cultura gastronómica catalana El año pasado ya fuimos a conocer el nacimiento de esta iniciativa organizada por San Miguel y nos gustó tanto, que este año también hemos acudido a la cita y ¡15.000 personas más! Para los que nunca hayan ido, es como una feria donde unos 25 restaurantes preparan 3 tapas y las venden 1.5 € por tapa y 1 ...
Read MoreCava familiar y tradicional Estamos calentando motores para el Cavatast 2013, una cita obligada donde aparte de poder catar infinidad de cavas puedes hacer una compra con los que más te hayan gustado y asistir a conferencias y presentaciones del sector. Unos de nuestros preferidos son los Cavas Colomer, una pequeña bodega situada en pleno Sant Sadurní d'Anoia, capital del cava, donde si te acercas y los dueños están por ahí no ...
Read MoreLa opción más polivalente de Pedralbes Hay que reconocer que la zona de Pedralbes tiene muchas virtudes, pero la oferta gastronómica no es una de ellas. Por ello, creemos que ha nacido el proyecto Central Park, ya que creo que más polivalente no puede ser. Ofrecen un horario de las 8 de la mañana hasta las 3 de la madrugada, así que se puede desde disfrutar de un desayuno, hacer un aperitivo, ...
Read MoreComida tradicional ubicado en un lugar futurista Desde un lugar tan emblemático como es la cúpula acristalada del Hotel Hesperia Tower, obra del arquitecto Richard Rogers, se pueden disfrutar unas magníficas vistas de Barcelona y de una de las mejores cocinas de la ciudad. Por eso te recomendamos que vayas a cenar bien temprano puedas observar el atardecer y la noche: espectacular! Sin ninguna duda, este restaurante es fiel a su creador ,el ...
Read MoreMediterraneamente, tradición y vanguardia a cargo de una gran cocinera, Carme Ruscalleda. ¡Qué decir del conocido Sant Pau o de la aún más conocida Carme Ruscalleda! Fuimos con grandes expectativas y no deufraudó. Prueba de ello son sus 2 estrellas Michelín, siendo Carme Ruscalleda la mejor cocinera de España. El Sant Pau está ubicado en el centro de Sant Pol de Mar, en una casa antigua, amplia y acogedora desde dónde se ...
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